Muñeco de Nieve

Hoy quiero pedir disculpas a Romina de Pizza Caramelo, ya que este post debió publicarse la semana pasada, pero por motivos laborales de parte mía no pude hacerlo.

Así que si nada mas que desearles un feliz comienzo de semana y que disfruten de esta receta, con la que te recomiendo que puedes elaborar junto con los niños para que participen y los mantengas un poco ocupados y puedas ayudarles a incentivar su creatividad, te dejo la receta a continuación.

Ingredientes

• 2 o 3 porciones de bizcochuelo
• Dulce de leche, queso crema neutro o mermelada
• Baño de Chocolate blanco
• Chispas de chocolate negro
• Un pedacito de zanahoria para decorar

Preparación

El bizcochuelo que no lleva manteca no es muy húmedo, y si no se consume en un par de días, se endurece.

Pero no hace falta tirarlo, se puede aprovechar para hacer cakes pops, o en este caso, este simpático muñeco de nieve de chocolate.

 

Se corta en pedazos el bizcochuelo y se lo tritura con una procesadora. 

Deben quedar migas pequeñas. Se pasan las migas a un bol y se "pegan" con dulce de leche, queso crema neutro o mermelada.

Se debe poner poca cantidad e ir agregando más si es necesario.

Cuando se pueda manejar con la mano para darle forma está listo. Con masa pegajosa que nos quedó se tienen que formar dos bolitas, una grande para el cuerpo del muñeco y otra más pequeña para la cabeza.

Se colocan en platos separados y se llevan a la heladera una hora para que se endurezcan. Estarán listas cuando se puedan despegar del plato sin desarmarse.

Poner a baño María el chocolate blanco y derretir. Bañar la bola más grande. Agregar la pequeña arriba para formar la cabeza y sostenerla hasta que el chocolate se seque.

Volver a bañar con chocolate hasta cubrir por completo el cuerpo y la cabeza, ayudándose con una espátula. 

Llevar a la heladera unos minutos para que se seque. Con las chispas de chocolate negro se hacen los botones del muñeco, los ojos y la sonrisa. 

Con la zanahoria se forma la nariz, pegándole con unas gotas de chocolate blanco.

Bueno este muñeco de chocolate blanco a quedado espectacular, muchas gracias Romina por tu colaboración, espero les haya gustado esta receta y que pasen a visitar a Pizza Caramelo y darle las gracias por esta gran idea de crear un muñeco de nieve.

Espero tus comentarios así como si deseas algún tema que trate, escribime a nanycreativa1@gmail.com y puedes también visitarme en las redes sociales.

Besos,